天下菜分八系,衢州菜自成一系,上过《舌尖上的中国》的开化菜,又是衢州菜中的佼佼者,可谓是“散落江湖”的美味佳肴。
这部《开化味道》宣传片汇聚了开化菜的精髓,咽口口水,赶紧来看——
▲《开化味道》美食宣传片
独特生态和古法养鱼育出的
开化清水鱼
有覆着青苔的鹅卵石上
对生态要求出奇严格的
开化青蛳
称为“东方披萨”的
开化气糕
无菜不炊,花样百出的
开化炊粉
品种多样,香辣可口的
马金豆腐干
晶莹剔透、清凉去火的
莲花彩蛋
还有龙门白腊肉、桐村三层楼、钱江源汤瓶鸡等等…
小编隔着屏幕都能闻到香味,你呢?
来源:开化旅游
编辑:陈璐