“老板，请问你家喇叭豆腐加工，有什么用电需求吗？”1月7日，国家电网浙江电力(开化)红船共产党员服务队在中村乡中村村服务时，与村民叶有顺了解年货农产品加工用电情况。

“临近年关，喇叭豆腐加工特别忙，早上四点起床开机器磨豆，用电方面都没出现问题。”正在往锅里添加特制豆腐醋的叶有顺，看到国网开化县供电公司员工上门服务，连忙把勺子递给妻子徐伟沙，把大家引向加工间。

加工间内，一台磨浆机已完成今天的工作任务，静静地立着。加工间隔壁是成品间，货品架上，色泽金黄的喇叭豆腐一列列摆放整齐，香味清悠，极具视觉冲击力和味觉诱惑力。国网开化县供电公司员工一边与叶有顺了解生产销售情况，一边对加工车间的电源分闸、插座等供用电设备进行了检查。

叶有顺夫妇在家开豆腐加工作坊，已有十多年历史。加工的豆腐，因形似喇叭，故名喇叭豆腐，具有现吃及炒肉或辣椒等多种吃法，深受广大游客喜爱，特别是临近年关，开化城里人都专程赶趟，当年货采购回家。

开化地处浙西山区，当地特产丰富。入冬以来，开化山茶油、喇叭豆腐、番薯粉、粉丝、粉皮、冻米糖等特产的加工日渐繁忙随着年关的临近，更是达到一个高峰期。

为此，国网开化县供电公司结合迎峰度冬及春节保供电安排，组建红船共产党员服务队，以乡镇为单位，对各农产品加工点开展专项供用电排查工作。工作中，共产党员服务队深入加工点，检查变压器、电表箱、插座、开关等用电设备，并与农户面对面沟通交流，了解供用电需求，宣传电力设施保护，全力服务年货农产品加工用电。

来源：开化新闻网