芋头焖排骨的做法
“排骨直接用清水煮
可以说是最省事的做法了
可别因为偷懒
错过了这么多美味的排骨哦~
今天小帅厨娘带大家,
“焖”起来吧!”
食材明细:
排骨500克
芋头500克
葱少许
蒜少许
盐少许
料酒适量
酱油少许
油适量
咸鲜口味
焖工艺
数小时耗时
简单难度
芋头焖排骨的做法步骤:
1排骨切块,加盐、糖、料酒、酱油,腌制1小时。
2芋头切块,放入炒锅,煎至表面金黄,然后盛起备用。
3热锅入油,加入蒜爆炒,再加入排骨炒至上色,加入清水烧开。
4加入芋头、酱油和盐,焖30分钟。
5大火收汁,就可以上菜啦,有木有流口水滴!
小窍门
排骨腌制的时间越长,味道越棒哦!
使用的厨具:炒锅