“龙游自然生态环境良好，孕育许多优质名茶，其中有闻名遐迩的龙游黄茶……”12月3日上午，龙游红木小镇四楼会议室内掌声不断。这里是“龙游黄茶杯”第二届茶叶职业技术技能大赛现场，约有300名茶艺师参加本次活动，她们衣着古典服饰，举止优雅。比赛在《一袭黄茶香》的舞蹈表演中拉开序幕。

参赛选手斗茶艺、赛茶香，温具、置茶、冲泡、奉茶，茶艺师们的巧手在茶席间流转，淋漓尽致地展现着精妙的茶艺。在实际操作考核中，选手们纷纷展示识别茶样、茶汤排序、茶汤找双杯、开汤审评等，规范与娴熟的动作，获得评委老师们的点赞。在相互切磋、提升技能的同时，也让现场观众近距离感受到了茶文化的魅力。

经过两天的精彩角逐，最终评选出大赛茶艺、评茶一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名和10名“最美茶艺师”、10名“最佳评茶员”。

据悉，龙游黄茶产自海拔800多米的罗家乡圣堂山上，该地雨水充沛、土质肥厚，生长环境得天独厚。“低茶多酚、高氨基酸”是龙游黄茶的一大特征，其中氨基酸含量达10%以上，是普通茶叶的二至五倍。龙游黄茶有口皆碑，具有无可比拟的内在品质，它的上市不仅带动当地农民增收也吸引许多茶叶爱好者从全国各地来此品鉴。

“我觉得这个机会非常好，可以参加学习茶叶的冲泡制作。”龙游籍茶艺师余惠芳参加现场比赛后表示，自己还会参加此类比赛，从别的优秀茶艺师身上学习冲泡技术，提升自我，“只要有这个机会我都会参加。”与余惠芳一样，福建籍茶艺师张爱华在展示冲泡技术后笑着说，来龙游参加比赛收获颇多，不仅结交到一群茶艺爱好者，也从许多选手身上学到精湛的冲泡技术，弥补了自身技术的不足。

比赛现场，相关茶叶专家针对龙游黄茶的特点和发展遇到的问题和建议进行讨论，并为“龙游黄茶品牌推广基地”举行授牌仪式。下一步，我县将继续开展茶叶职业技能比赛，发展茶文化、促进茶经济，更好地展示龙游茶企茶农新风貌。茶叶职业技术大赛负责人表示，要趁国家强农富农惠民的政策春风，着力打造一条融茶文化、农耕文化、原生态加工体验为一体的茶产业链，让茶艺继续开拓龙游人民的共同富裕之路。

来源：龙游新闻网